Tìm kiếm truyện

Tiểu Địa Chủ Chương 71

[Cập nhật lúc: 00:37 01/04/2025]

Bạn đang đọc truyện tranh Tiểu Địa Chủ - Chương 71 với chất lượng hình ảnh tốt nhất tại truyenfull.space. Nếu bạn gặp sự cố khi đọc truyện vui lòng để lại bình luận bên dưới để chúng mình sửa lỗi. Các bạn cũng có thế xem nhiều bộ truyện HOT, truyện mới khác tại truyenfull.space bằng cách truy cập vào các danh mục truyện trên thanh menu hoặc quay trở về trang chủ. Chúc các bạn đọc truyện vui vẻ. Thanks!

Trải qua một ngày hôm qua, Tư Trấn Khấu cùng Lăng Cửu ở sau bếp cũng coi như thuận buồm xuôi gió, khi làm việc không xmconf giống tay mơ cái gì cũng không biết.

Có hai người giúp đỡ, có mấy món đơn giản cũng không cần Yến Bạch Thu phải lo lắng, hôm nay hắn chuẩn bị một chút đồ ăn khác tỷ như cá hầm ớt, đầu cá hấp ớt, hai món này đều là cá, ăn ngon lại mỹ vị. Trong thực đơn ở lầu một cũng có, hôm qua cũng có khách nhân gọi món này, trước kia Yến Bạch Thu có ăn qua món này nhưng căn bản chưa từng làm qua.

Hôm qua làm món cá hầm ớt và đầu cá hấp ớt đều là vội vội vàng vàng, tuy rằng Tư Trấn Khấu và Lăng Cửu nói hương vị không tồi nhưng Yến Bạch Thu vẫn cảm thấy hương vị thật không tốt.

Cảm giác như khuyết thiếu cái gì đó.

Cái sắc thái này có được không, kì thật chỉ cần ăn đồ chính tông và không chính tông liền nhận ra.

Ngày hôm qua cá hầm ớt Yến Bạch Thu làm chính là đem cá cắt thành từng lát, sau đó bôi lên một tầng tinh bột, ướp một lát, sau đó nấu một nồi nước, lúc sôi thì thả vào.

Lúc ấy, chính Yến Bạch Thu cũng nếm thử, xác thật cũng còn tốt.

Bất quá, lần đầu tiên nhấm nháp, luôn cảm thấy có chút chột dạ, lúc này khách nhân vẫn chưa tới. Vẫn là chính mình nên mân mê trước, để cho cá hầm ớt có được hương vị chính tông, càng thêm ngon.

Đầu tiên là chuẩn bị một con cá trắm cỏ mập mạp, cá trắm cỏ nhiều, có thể làm lượng lớn cá hầm ớt, bởi vì muốn giữ lại cá làm cá hầm ớt, nên khi làm cá phải tận lực giữ lại thịt ở phụ cận đầu cá, chặt bỏ đuôi cá.

Nghiêng dao cắt thành từng miếng cá mỏng bằng nhau, đem thịt cá non mịn này đi ướp trước. Chuẩn bị tốt các loại gia vị và nguyên liệu khi nấu cần hành, gừng, tỏi, ớt, muối.

Phương diện nguyên liệu có giá đậu, giá đậu rửa sạch trực tiếp trần qua nước sôi tầm hai phút, ngay sau đó vớt lên, khi ăn thì trải một lớp lên.

Bởi vì một con cá cắt phiến ra cũng được tương đối nhiều, lấy đủ một phần còn số dư để dự bị.

Trong nồi nước nấu sôi, thịt cá để vào lồng hấp, thịt cá chín bảy tám phần là có thể bỏ ra, lúc này thịt cá trắng nõn, bởi vì nấu nếm thử nên Yến Bạch Thu không dám làm nhiều, chỉ làm một phần. Sau khi cá chín liền trải một lớp đậu giá lên trên, vì phần này không cần bưng cho khách nhân nên trưng bày cũng tùy ý. Sau khi bày xong lấy tỏi, hành, gừng băm nhỏ, thêm hoa tiêu, ớt cay thái nhỏ rải lên trên, đồng thời dải thêm một tầng ngũ vị.

Cuối cùng cho lại vào lồng hấp.

Sau khi hấp xong đem múc ra, đem dầu nóng rưới lên, các miếng cá mỏng gặp dầu sẽ hơi cong lên, phát ra tiếng vang xì xèo, các nguyên liệu như gừng, tỏi, hoa tiêu...sau khi gặp dầu nóng đều bùng nên mùi hương bay tản khắp nơi.

Tổng cộng hai thìa dầu nóng, mỗi một muỗng tươi xuống đều phát ra tiếng vang tư tư.

Yến Bạch Thu đứng gần, mùi hương hỏa vào mặt, nháy mắt bị một đĩa cá hầm ớt hun đến say mê.

"Thơm quá!"

Vẫn luôn tạc cá khối và xương sườn Lăng Cửu nhịn không được nói thầm một tiếng, quay đầu nhìn lại thấy Yến Bạch Thu cầm một đôi đũa, đang nhấm nháp một lồng hấp, thoạt nhìn hồng hồng, hương thơm nồng, Lăng Cửu ngửi ngửi, cảm giác kia khẳng định là rất ngon.

Tư Trấn Khấu đang soạn các loại canh, lúc này buông việc trong tay, đi tới chỗ Yến Bạch Thu, lúc này Yến Bạch Thu đang gắp một miếng cá cá vào miệng, có vị cay, thịt cá non mềm, còn có mùi hoa tiêu thoang thoảng, Yến Bạch Thu thử một miếng này liền biết đã thành công.

Tư Trấn Khấu đi tới thấy Yến Bạch Thu đang phồng má, hai má phính phính, môi mỏng hồng hồng đang nhả khí.

Trên lồng hấp là một bát rất to, khi nhìn xuống là một mảnh màu hồng cho người ta cảm giác rất là nhiều dầu.

Phiến cá rất mỏng nhưng lại to, mặt trên có màu xanh của hành lá thái nhỏ, màu trắng của tỏi, hoa tiêu màu đỏ và một ít ớt màu hồng.

Còn chưa đi vào Tư Trấn Khấu đã ngửi được mùi thơm kỳ lạ, sao với những món ăn trong phòng bếp lúc dĩ vãng còn thơm hơn, rất nồng đậm, bá đạo, không che được sự tồn tại của nó.

Tư Trấn Khấu trước kia chưa từng ăn loại đồ ăn nhiều dầu như vậy, không khỏi chần chờ một chút:"Cái này, là...."

Yến Bạch Thu ô ô đem cá trong miệng nuốt xuống, dùng đũa gắp một miếng cá có dính hoa tiêu cùng hành đến bên miệng Tư Trấn Khấu, như dâng bảo bối vui mừng nói:"Tới, nếm thử, đây là cá hầm ớt ta mới làm bằng một phương pháp khác, ngươi nếm thử xem ăn được không?"

Cá hầm ớt này ở hiện đại rất được hoan nghênh, ăn ngon nhất là thịt cá chuối, người hiện đại có tiền liền sẽ theo đuổi mỹ thực.

Mắt nhìn người trong lòng đưa đồ ăn tới bên miệng, Tư Trấn Khấu nào có đạo lý cự tuyệt, tâm tình sung sướng lập tức há mồm liền ăn.

Thịt cá rất non, rất thơm, hoàn toàn không ngửi thấy mùi tanh của cá, Tư Trấn Khấu trước kia cũng ăn qua rất nhiều đồ ăn, thịt cá đã rất tươi ngon, nhưng chỉ cần qua tay Yến Bạch Thu, mọi thứ tựa như càng thêm ngon.

Yến Bạch Thu trợn tròn đôi mắt nôn nóng chờ đợi.

"Thế nào? Ăn ngon không?"

Tư Trấn Khấu gật đầu, lại không có lập tức trả lời, chỉ nói:"Tới, lại thêm một miếng."

Yến Bạch Thu cực kỳ nghe lời, lập tức lại gắp một khối, Tư Trấn Khấu lúc này mới chậm rì rì ăn xong, rất là vừa lòng nói:"Hương vị không tồi, rất tươi ngon."

Được ca ngợi Yến Bạch Thu cảm thấy mỹ mãn, cười tủm tỉm xoay người, lại chuẩn bị đi làm món khác.

Lăng Cửu vẫn luôn chú ý động tĩnh bên này, ánh mắt sáng ngời nhìn đại nhân nhà hắn ăn một khối lại một khối, lúc sau Yến Bạch Thu không có tiếp tục uy, chính mình liền cầm đũa tự gắp.

Hắn không nhịn được hỏi ra tiếng:"Yến Bạch Thu, ngươi, ngươi hôm nay làm ra cái đồ ăn gì không đưa ra ngoài?"

Mùi thơm như vậy, khẳng định là không tồi.

Hơn nữa thoạt nhìn đại nhân ăn rất ngon...

Rất muốn nếm thử a, bằng không hắn mỗi ngày đều ở sau bếp, có đồ ăn ngon còn không được nhấm nháp, vậy quá thảm a.

Không ăn, Lăng Cửu cảm thấy phải xin lỗi chính mình.

Yến Bạch Thu đang làm đầu cá, nghe vậy đầu cũng không nâng, nói:"Không hợp mang ra ngoài, cái này là vừa rồi làm thử, đặt ở sau bếp, ai muốn ăn thử thì ăn."

Lăng Cửu nhìn xương đang tạc trong nồi, lập tức buông đôi đũa thô dài, bay nhanh qua, vẻ mặt khốc khốc, cái tay buông xuống, kẹp phiến cá không nương tay.

Tưới dầu nóng, độ ấm còn cao, chỉ trong chốc lát còn chưa có nguội, phiến cá vẫn ấm, cá cùng ớt vào miệng, cay cay lại tê tê, cái loại hưởng thụ cực hạn đánh sâu vào thị giác, Lăng Cửu hít sâu một hơi, kinh ngạc cảm thán.

Lăng Cửu không keo kiệt khen ngợi:"Yến Bạch Thu ngươi nấu ăn càng ngày càng tốt."

Yến Bạch Thu cười hì hì, trong lòng nở hoa.

"Cảm ơn, về sau ta làm ra cái gì tốt ta lại cho ngươi ăn."

Làm một người mặt lạnh tham ăn, Lăng Cửu đối với mỹ thực một chút chống cự cũng không có, không chút do dự đồng ý.

"Tốt, tiểu lão bản. "

Tư Trấn Khấu nhàn nhạt liếc mắt nhìn Lăng Cửu mang theo ý vị châm chọc và khinh thường, dưới ánh mắt trừng lớn của Lăng Cửu mà đem đĩa cá đi rồi...đi rồi...

Truyện Hot

Truyện mới cập nhật

Truyện mới